在一些报道中，“油茶大爷”指的是安徽萧县的一位网红。

“喝油茶咧——”是他具有代表性的吆喝声。他几十年来以制作、售卖油茶为生，其油茶价格实惠，受到周边居民的喜爱。在网络走红后，他对于各地来向自己学习做油茶技术的人也热情有加。

不过，“油茶大爷”可能并不是特指某一个人，在其他一些地方，也可能有被当地人这样称呼的卖油茶的人。

油茶是中国北方多省的一种传统早餐，主要是将面粉炒熟，然后加入牛油或者其他配料，熬成糊糊状。不同地区制作油茶的方法和用料可能会有所不同。

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